Quizlet des voyages

Bonjour à tous ! 

Maintenant qu'on a déjà travaillé en classe le vocabulaire des voyages, on va faire une petite preuve pour tester vos connaissances. Cliquez ici pour faire le test. Bon courage et bon weekend à tous !

Microactivité communicative

Bonjour à tous !

Comme vous le savez déjà, la tâche finale consistera en réaliser une brochure sur une ville francophone car, comme nous avons déjà vu en classe, notre unité didactique parle des voyages. Pour commencer à pratiquer, je vous propose une microactivité communicative. Vous pouvez trouvez la description de l'activité ici. 

Chasse au trésor : La gastronomie française

Bonjour à tous ! 

Oh là  là, comme elle est riche la gastronomie française ! Et cette richesse n'est qu'une (autre) preuve de la richesse de la France en soi car, comme le peintre Paul Gauguin l'a avoué : "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large". 

Aujourd'hui, je vous présente, alors, un petit jeu pour apprendre un peu sur ce que nos voisins mangent dans les différentes régions du pays. Cliquez sur le lien suivant et... bon appétit !

Chasse au trésor : La gastronomie française

Voki

Compte Delicious

Delicious (en français : "délicieux") est un site web qui permet de sauvegarder et de partager nos marque-pages d'Internet dans des différents reseaux sociaux. Il permet également de les classer par des mots clés ou tags.

Car nous trouvons cet instrument particulièrement utile, nous allons partager le link d'accès à notre delicious, où vous pouvez trouver des sites intéressants pour apprendre et enseigner le français comme langue seconde: 

https://delicious.com/lauraaliseda 

Ce mardi, c'est la Chandeleur !

Le 2 février est le jour préféré des petits et grands en France. Vous vous demanderiez : "pourquoi ?" C'est facile : parce qu'on mange des crêpes ! 

C'est quoi la Chandeleur ?

La Chandeleur (fête des chandelles) est une fête religieuse chrétienne qui correspond à la fois à la présentation de Jésus au temple, et à la purification de Marie. Quarante jours après la naissance de Jésus, ses parents Marie et Joseph montent au Temple de Jérusalem. Comme le demande la loi juive, ils viennent présenter à Dieu leur garçon premier-né. 

Cette fête s'accompagnait d'une procession aux chandelles, d'où le nom de Chandeleur. 

Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

Plusieurs hypothèses sont émises :

- Les crêpes sont peut-être une "évolution" des galettes de céréales que mangeaient les Romains lors des fêtes des Lupercales. Chez les Romains, on fêtait les Lupercales aux environs du 15 février, fêtes inspirées de Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux. Les Lupercales ont fréquemment été liées à la fête de la Chandeleur par la visée purificatrice que les deux fêtes ont.

- On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le soleil, évoquant le retour du printemps après l’hiver.

- C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner ces crêpes, qui sont un symbole de prospérité pour l’année à venir.

Traditions à propos de la Chandeleur

- Une tradition qui remonte à la fin du V^ème siècle consiste à faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or dans la main gauche et de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle, afin de connaître la prospérité pendant toute l’année.

- Une autre tradition dit que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes.

Recette pour faire des crêpes

Ingrédients / pour 4 personnes

250 g de farine

3 oeufs

1/2 l de lait

1 pincée du sel

2 cuillères à soupe de sucre

50 g de beurre fondu

Préparation

1. Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.
2. Faire un puits au milieu et y verser les œufs légèrement battus à la fourchette.
3. Commencer à incorporer doucement la farine.
4. Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit, doucement pour éviter les grumeaux.
5. Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide, si elle vous paraît trop épaisse, rajouter en peu de lait.
6. Ajouter le beurre fondu, mélanger bien.
7. Cuire les crêpes dans une poêle chaude.
8. Verser un peu de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface, poser sur le feu, laisser cuire environ une minute de ce côté et la retourner.
9. Laisser cuire environ une minute de l’autre côté et la crêpe est prête. 

       Alors... bon appétit !

Quiz du film "Qu'est-ce qu'on a fait au bon Dieu ?"